Es klingt fast unglaublich und ist doch traurige Realität: Nahezu 50 Prozent aller Lebensmittel werden weggeworfen - ob durch den Verbraucher oder schon vorher durch die Industrie selbst. Niemandem gefällt diese Wahrheit und doch machen alle mit. Warum? Die Dokumentation sucht nach Antworten und befragt Akteure wie die Abfallwirtschaft, Supermarkt-Direktoren, Bauern oder Köche rund um den Globus. Gleichzeitig werden Alternativen zu verschwenderischem Verhalten sowie Möglichkeiten größerer Wertschätzung aufgezeigt. Zusatzmaterialien: Praxistipps; Aktionen; Interviews; Trailer. 2011: Umwelt-Medienpreis
Personen: Thurn, Valentin
Standort: S
Pr 1.31 Thurn
Thurn, Valentin:
Taste the Waste : warum schmeißen wir unser Essen auf den Müll? / [ein Film von Valentin Thurn]. - [Hamburg] : Lighthouse, 2011. - 90 Min. ; DVD
EAN 4250128408301 : 16,99
Nahrungs- und Genußmittel (Lebensmittel und Getränke) - Film (DVD)