Kreutzberger, Stefan
Die Essensvernichter Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist.
Sachbücher

In den Mund oder auf den Müll, das ist keine Frage von Qualität mehr, sondern von wirtschaftlichen Interessen. Für alle Verbraucher ist dieses Buch Pflichtlektüre.


Dieses Medium ist verfügbar.

Personen: Kreutzberger, Stefan Thurn, Valentin

Interessenkreis: Lebensmittel Nahrung

Kreutzberger, Stefan:
¬Die¬ Essensvernichter : Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist. / Stefan Kreutzberger ; Valentin Thurn. - 3. Auflage. - Köln : Kiepenheuer U. Witsch, 2011. - 319 S., broschiert
ISBN 978-3-462-04349-5 € 16,99

Zugangsnummer: 0023206001 - Barcode: 11733751
Gesellschaft: Wirtschaft - Signatur: Gesellschaft Wirtschaft - Sachbücher