Der Arzt und Ernährungsspezialist Dr. Matthias Riedl erklärt die Aufgaben des Darmmikrobioms und seine vielfältigen Aufgaben, Starkoch Johann Lafer liefert die passenden Rezepte dazu.
Weiterführende Informationen
Serie / Reihe: Medical Cuisine
Personen: Riedl, Matthias Lafer, Johann
Standort: 1. Kellergescho
Leseror. Aufstellung: Medizin → Inneres
Medizin
Inneres
Riedl, Matthias:
Gesunder Darm : das Kochbuch / Dr. Matthias Riedl, Johann Lafer. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2024. - 264 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 1102 g. - (Medical Cuisine). - Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
ISBN 978-3-8338-9235-6 Festeinband : EUR 32.00
Sachbuch - Buch