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Back to the Wurzeln
vegetarische und vegane Rezepte für Selbstversorger
80 neue vegetarische und vegane Rezepte von Ayurveda-Koch Volker Mehl, deren Ausgangsprodukte zuvor im eigenen Garten oder auf dem Balkon herangezogen und geerntet wurden. Mit praktischen Garten-Basics für Selbstversorger, einfach umzusetzenden Rezepten und Fotos; thematische Register im Anhang.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Mehl, Volker Decker, Barbara
Pr 1.32 Mehl
Mehl, Volker [Verfasser]:
Back to the Wurzeln : vegetarische und vegane Rezepte für Selbstversorger / Volker Mehl ; Barbara Decker & Karla Ulber. - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - München : Kailash, 2015. - 271 S. : Ill. ; 25 cm
ISBN 978-3-424-63095-4 Pp. : EUR 19.99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch