Mit seinem neuen Kochbuch >>Greenbox<< zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - >>Greenbox<< ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.

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Medium erhältlich in:
34 KÖB St. Margaretha, Neuwied Heimbach-Weis
44 KÖB St. Martin Siersburg, Rehlingen-Siersburg

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Personen: Mälzer, Tim

Schlagwörter: Kochen Kochbuch Sachbuch Erwachsene Kochrezept Vegetarische Küche Vegetarische Kost Vegetarisch Gemüse Obst Tofu Kräuter Milchprodukt

Interessenkreis: Kochen