Die aus der gleichnamigen TV-Sendung bekannten Ernährungsdocs, erläutern in ihrem neuen Ratgeber welchen Einfluss der Darm auf das Gewicht und die Gesundheit hat. Im ersten Teil des Buches informieren sie auf dem neusten Stand der Forschung über den Verdauungstrakt und dessen Auswirkungen auf Figur und Gewicht. Anschliessend liefern sie Informationen zur Ernährung: welche Lebensmittel mögen Darmbakterien und welche nicht und welche Ballaststoffe sind natürliche Heilmittel. Den Abschluss bilden ca. 70 alltagstaugliche Rezepte. Jedes Rezept ist mit einer Zutatenliste, Zubereitungszeit, Personenangabe, Nährwerten, Symbolen für Ernährungs- und Allergieformen sowie einem appetitlichen Foto abgebildet. Zusätzlich enthalten ein Selbsttest, Infoboxen mit wichtigen Fakten und zahlreichen Tipps sowie ein Wochenplan und eine kleine Haferkur (zum Thema erscheint im April von M. Riedl "Der Hafer-Masterplan") . Neben den bereits erschienenen Titeln der Ernährungsdocs gerne und breit empfohlen
Weiterführende Informationen
Personen: Kittler, Martina Riedl, Matthias Klasen, Jörn Schäfer, Silja Andresen, Viola Pfeiffer, Franziska Burger, Kathrin
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Andresen, Viola [Verfasser]:
Die Ernährungs Docs - Gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel / Dr. med. Viola Andresen, Dr. med. Jörn Klasen, Dr. med. Matthias Riedl, Dr. med. Silja Schäfer ; mit Texten von Franziska Pfeiffer und Kathrin Burger sowie Rezepten von Martina Kittler. - 1. Auflage. - München : ZS, 2023. - 165 Seiten : Illustrationen ; 24.5 cm x 19.3 cm
ISBN 978-3-96584-286-1 Festeinband : EUR 24,95
Ernährung bei Gewichtsproblemen - Buch