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Brabeck-Letmathe, Peter
Nutrition for a Better Life A Journey from the Origins of Industrial Food Production to Nutrigenomics
elektronische Ressource

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Personen: Brabeck-Letmathe, Peter

Schlagwörter: Genetik Genom Nahrungsmittel Nahrungsmittelgewerbe Food industry Funktionelle Lebensmittel Biologische Daten Functional food Genome Genetics Biological data

Brabeck-Letmathe, Peter:
Nutrition for a Better Life : A Journey from the Origins of Industrial Food Production to Nutrigenomics. - Online Ressource

Zugangsnummer: 00011302
Pädagogik - elektronische Ressource