Raschka, Christoph
Sport und Ernährung wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis
Buch

Tipps und Empfehlungen für die richtige Ernährung für Sportler

Der Faktor Ernährung beeinflusst die sportlichen Leistungen enorm. In diesem Buch erfahren Sie alles zur optimalen Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr - wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch umsetzbar:

- spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf
- Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten
- schnelle und langsame Energiequellen
- Flüssigkeitshaushalt im Sport
- Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
l- eistungssteigernde Substanzen
- umfassende Tabellen für Nahrungsergänzungsmittel

Das ist neu: Sporternährung für Kinder und Jugendliche, Intervallfasten, Low Carb und Ernährung beim Triathlon sowie ein erweitertes Kapitel zum Fettstoffwechseltraining.

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Personen: Raschka, Christoph Ruf, Stephanie

Schlagwörter: Sport Ernährung

ZX 9380 R223-03 (5)

Raschka, Christoph:
Sport und Ernährung : wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis / Christoph Raschka, Stephanie Ruf. - 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. - Stuttgart ; New York : Georg Thieme Verlag, 2022. - 276 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 24 cm x 17 cm + digitales Zusatzmaterial nur über Code. - Auf dem Cover: 5. Auflage
ISBN 978-3-13-242917-8 Mixed Media Product : 39.99 (DE), EUR 41.10

Zugangsnummer: 00025784 - Barcode: 2-9184204-4-00022598-4
Sportwissenschaft - Buch