🥘 Alpenküche Genuss & Kultur
Buch

Eine Rundreise durch die Alpen mit ihren kulturellen und kulinarischen Köstlichkeiten.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Bingemer, Susanna Gerlach, Hans

Schlagwörter: Kochen

Pr 1.321 Alpen

Alpenküche : Genuss & Kultur / Susanna Bingemer und Hans Gerlach. Fotogr.: Hans Gerlach. - 4. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 240 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. ; 28 cm
ISBN 978-3-8338-0239-3 fest geb. : 29,90

Zugangsnummer: 2011/0531 - Barcode: 2-1140605-9-00017208-0
Internationale und regionale Küche - Buch