Die ganze Pflanze
60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel. Regional. Saisonal. Nachhaltig.
Jährlich werden mehrere Millionen Tonnen Lebensmittel einfach so weggeworfen. Dieses Buch sagt dieser Verschwendung den Kampf an.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kreihe, Susann Andersone, Amalija
Küche & Co / Vegetarisches
Kreihe, Susann:
¬Die¬ ganze Pflanze : 60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel. Regional. Saisonal. Nachhaltig. - München : Christian Verlag, 2020. - 190 S.: zahlr. Ill. (farb.). - Müllvermeidung/Gemüsekochbuch
ISBN 978-3-95961-411-5 fest geb.: 24,99 EUR
Küche & Co / Vegetarisches - Sachbücher Erwachsen