Standage, Tom
Der Mensch ist, was er isst wie unser Essen die Welt veränderte
Buch


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Personen: Standage, Tom

Schlagwörter: Kultur und Gesellschaft Essen Trinken

Pr 1.31 Sta

Standage, Tom [Verfasser]:
Der Mensch ist, was er isst : wie unser Essen die Welt veränderte / Tom Standage. Aus dem Engl. übers. von Michael Schmidt. - Mannheim : Artemis & Winkler, 2010. - 280 S. : Ill., Kt. ; 22 cm. - Literaturangaben
ISBN 978-3-538-07290-9 Festeinband : 19.90 EUR

Zugangsnummer: 2022/0072
Nahrungs- und Genußmittel (Lebensmittel und Getränke) - Buch