Schoko und Kaffee
Knapp 50 Rezepte für Fans von Kakao- und Kaffeebohnen. Unterteilt in 7 Rubriken finden sich Rezepte für Cremes, Puddings, Parfaits, Konfekt, zum Backen sowie für Drinks. Ein besonderes Geschmackserlebnis bieten sicherlich die pikanten Rezepte mit Schokolade wie Garnelen mit Schoko-Dip oder Kalbsrouladen mit Schoko-Soße.
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Serie / Reihe: Essen & Trinken
Personen: Zahner, Wolfgang
XeoZahne
Zahner, Wolfgang:
Schoko und Kaffee / Wolfgang Zahner. - Köln : Naumann & Göbel, 2004. - (Essen & Trinken)
ISBN 978-3-625-11041-5 fest geb. / 5.00
Nahrungsmittelkunde - Buch