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Es wäre doch fabelhaft, wenn sich psychische Probleme nicht im Gehirn, sondern im Darm behandeln ließen! Was kühn klingt, entpuppt sich durch jüngste Studien der Neurogastroenterologie als Realität: Die richtigen Lebensmittel sind der Schlüssel zur Seelengesundheit. Ernährungs-Doc Matthias Riedl präsentiert in seinem neuen Standardwerk die essenziellen Bausteine einer psychefreundlichen Ernährung. Statt Antidepressiva setzt er auf Brokkoli und Nüsse, statt Stimmungsaufhellern auf Omega-3-Fettsäuren und Zink. Zugleich warnt er vor den großen Gefahren für unser Gemüt durch Fertigprodukte und hochverarbeitete Lebensmittel. Mit seinen Ernährungs-Hacks und 100 leckeren Rezepten geht gesunder Genuss fürs (und mit) Köpfchen ganz einfach!
Weiterführende Informationen
Personen: Riedl, Matthias
Standort: Hauptstelle
Riedl, Matthias:
Iss deine Psyche gesund : Mein Ernährungswissen und 100 Rezepte gegen Überlastung, Ängste und Depressionen / Matthias Riedl. - 1. Auflage. - München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2024. - 192 Seiten, 50 Fotografien ; 27.2 cm x 21.6 cm, 871 g
EAN 9783833892509 Festeinband : EUR 32.00 (DE), EUR 32.90 (AT), CHF 43.90 (freier Preis)
Einzelne Krankheiten (einschließlich Suchtkrankheiten) - Signatur: O 461 - Sachbuch Erw