Die Suppe lügt
die schöne neue Welt des Essens
Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen. Der Klassiker der Verbraucher-Bücher komplett überarbeitet und stark erweitert.
Ausleihstatus des eMediums wird abgefragt...
Zum Download / Zur Anzeige
Weiterführende Informationen
Personen: Grimm, Hans-Ulrich Preiss, Frank
Standort: Onleihe
Grimm, Hans-Ulrich:
Die Suppe lügt : die schöne neue Welt des Essens : ABOD Verlag, 2014. - 261 Min.
ISBN 978-3-95471-227-4
eMedium