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Schuster, Monika
Eis & Sorbets
eMedium

Sommerzeit, Eiszeit. Schlecken, lecken, schmecken: cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kühl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets. Und als krönende Abrundung: Eistorten und anderes Backwerk, das den Hauptdarsteller Eis würdig inszeniert. Köstliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das Dessert würdig ab. Ein Buch zur Sommersaison, das keine Wünsche hinsichtlich Genuss aus dem Gefrierfach offen lässt, in gewohnter opulenter GU-Insznierung.

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Weiterführende Informationen

Personen: Schuster, Monika

Standort: Onleihe

Schlagwörter: Speiseeis Sorbet

Schuster, Monika:
Eis & Sorbets : Gräfe und Unzer, 2012. - 53 S. überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-3016-7

Zugangsnummer: 7000/6150
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