Fleisch
Richtig zubereiten und genießen - jeden Tag
Läuft Ihnen beim Anblick eines saftigen Fleischstückes das Wasser im Mund zusammen? Dann bieten Ihnen die Rezepte in diesem Buch genau das Richtige: Gerichte mit ganz unterschiedlichen Fleischsorten zeigen Ihnen die ganze Bandbreite der Fleischküche von herzhaft-klassisch bis exotisch-scharf, von gebraten und geschmort bis mariniert und gegrillt.
Altersempfehlung: ab 12 Jahren.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Beer, Günter Zipprick, Jörg Jaros, Patrick von Richthofen, Gerhard
Leseror. Aufstellung: Kochen & Genießen
Xeo 2 Beer
Beer, Günter:
Fleisch : Richtig zubereiten und genießen - jeden Tag / Günter Beer. - Bath, UK : Parragon Ltd., 2011. - 64 Seiten : mit Farbfotos ; 270 mm
ISBN 978-1-4454-2943-4 : fest geb.; 1,99 Euro
Kochen, Braten, Backen, Konservieren - Buch