Anders als bei "Das Männerkochbuch" (ID 3/08) oder "Das schmeckt Mann" (BA 12/09) richtet sich das Buch nicht an den Mann als "Superkoch", sondern bringt einfach Rezepte namhafter Künstler: Hannes Jaenicke (Bio-Müsli); Jürgen Tarrach (Wiener Schnitzel mit Schweinefleisch!), Oliver Korittke (Miracoli) oder Manuel Andrack mit Pizza. Z.T. aus anderen Büchern abgeschrieben und insgesamt nichts Besonderes. Das Vorwort kommt von Eckart von Hirschhausen. Amüsant die Seitenhiebe von Wiglaf Droste auf Profiköche und die Küchenserien, nicht allzu hilfreich die Küchentipps von Robert Griesbeck. Leicht nachkochbar und ansprechend aufgemacht, mögen diese Rezepte durchaus Nachahmer finden. Reine Bedarfsfrage. (3)
Altersempfehlung: ab 14 Jahren.
Personen: Kueingdorf, Ulf Meyer zu
Leseror. Aufstellung: Kochen & Genießen
Xeo Kuein
Kueingdorf, Ulf Meyer zu:
Mal was Richtiges: Männer-Kochbuch : 33× ein Mann am Herd / hrsg. von Ulf Meyer zu Kueingdorf. Fotos von Paul Schirnhofer. - 1. Aufl. - München : Goldmann, 2009. - 135 S. ; 28 cm
ISBN 978-3-442-39183-7 fest geb. : EUR 19.95
Ernährung (Allgemeines) - Buch