Gemüse. - 1. Aufl
Nicht alltägliche Gemüsegerichte, brilliant präsentiert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Die GU-Küchenbibliothek
Pr 1.32 Gemue
Gemüse. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1996. - 144 S. : überw. Ill. (farb.). - (Die GU-Küchenbibliothek)
ISBN 978-3-7742-2255-7
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch