Scherf, Gertrud
Wildfrüchte und Wildkräuter erkennen, sammeln, zubereiten
Sachbuch

Informativer, reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und Sammelkalender.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Scherf, Gertrud

Standort: Hauptstelle

Schlagwörter: Ratgeber Wildfrucht Wildkräuter

Ug SCHER

Scherf, Gertrud:
Wildfrüchte und Wildkräuter : erkennen, sammeln, zubereiten / Gertrud Scherf. - München [u.a.] : BLV, 2003. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
ISBN 978-3-405-16461-4 9,95

Zugangsnummer: 0769561003 - Barcode: 00516113
Ugm 2 - Sachbuch