Sorbische Küche - Serbska Kuchnja
Kochen und genießen bei den Sorben in der Oberlausitz
Ein Buch voller Rezepte aus der sorbischen Oberlausitz, dass außerdem wichtige Bräuche der Obersorben beschreibt, zu denen bestimmte Speisen gegessen werden. Die Illustrationen schuf Erik Mittasch.
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Personen: Träger, Gunter Ryćer, Andrea
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Träger, Gunter:
Sorbische Küche - Serbska Kuchnja : Kochen und genießen bei den Sorben in der Oberlausitz. - 1. Auflage. - Spitzkunnersdorf : Oberlausitzer Verlag Frank Nürnberger, 2013. - 104 : Illustrationen
ISBN 978-3-941908-45-1 Festeinband : 13,00 EUR
Ter D - Buch