Kunterbunte Fruchtgetränk-Ideen. (VL) Früher noch am ehesten von Naturkost-LiebhaberInnen genossen, erfreuen sich Smoothies in den letzten Jahren eines ganz neuen Bekanntheitsgrades. Sie machen satt und weniger Arbeit als Entsaften. Mit nur einem Glas deckt man praktisch den Tagesbedarf an Obst und Gemüse. In diesem kleinen GU-Rezeptband gibt es jede Menge Tipps, sodass das Obst pürieren sicher nicht langweilig wird. Zudem sind die Drinks mit lustigen Namen wie Rotkäppchen, Herbststurm oder Miss Saigon versehen. Und nur "gesund" sind sie auch nicht: Es finden sich üppige Rezepte mit Butter oder Obers, die locker eine Hauptmahlzeit ersetzen, und auch einige alkoholische Varianten in dem Büchlein. Wer gerne mit dem Smartphone spielt, kann sich die passende App herunterladen und Rezepte speichern bzw. gleich in den persönlichen Kalender eintragen. Für große Bestände empfehlenswert.
Personen: Dusy, Tanja
Leseror. Aufstellung: Gesundheit → Ernährung
Dusy, Tanja:
Smoothies : Obst-Power im Glas ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte / Autorin: Tanja Dusy. Fotos: Jörn Rynio. - 10. - München : Gräfe und Unzer, 2015. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-3771-5 Broschur : ca. € 8,30
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Gesundheit; Ernährung - Buch