Von fast vergessenen Gemüsen, Kräutern und Beeren
Neu oder wieder entdeckte essbare Pflanzen aus dem heimischen Garten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Buser, Marianna Koch, Antonia
Buser, Marianna:
Von fast vergessenen Gemüsen, Kräutern und Beeren / Marianna Buser ; Antonia Koch. - Lizenzausg. - Weil der Stadt : Hädecke, 2002. - 122 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-7750-0384-1 fest geb. : 18,00 _
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Buser - Buch