Giorda, Erica
Cacao e Cioccolato in cucina
B_Sach.Erw/L_sagg.ad


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Personen: Giorda, Erica Costanzo, Paola

Standort: OEW

Schlagwörter: Schokolade Kochbuch Fairer Handel Alternativer Handel Fair Trade Gerechter Handel

Interessenkreis: Schokolade

Giorda, Erica:
Cacao e Cioccolato in cucina / Erica Giorda ; Paola Costanzo. - 3 Aufl. : Sonda Ctm, 2002. - 144 S. ; Ill.
ISBN 978-88-7106-346-1

Zugangsnummer: 0009774001
Ha 3.3.2 - Signatur: Ha 3.3.2 Kakao - B_Sach.Erw/L_sagg.ad