Ottolenghi, Yotam
Flavour mehr Gemüse, mehr Geschmack
Buch

Verwöhn-Rezepte des Kultkochs, die Gemüse auf ein völlig neues Geschmacksniveau heben. (Verlagsinformation)


Medium erhältlich in:
34 KÖB St. Peter, Heppenheim
21 Bücherscheune - Öffentliche Bücherei, Fürth

Personen: Ottolenghi, Yotam Belfrage, Ixta Ertl, Helmut Brams, Regine Lovekin, Jonathan

Ottolenghi, Yotam:
Flavour : mehr Gemüse, mehr Geschmack / Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage ; mit Tara Wigley ; Fotografien von Jonathan Lovekin ; Übersetzung Regine Brams und Helmut Ertl. - 6. Auflage. - München : DK, 2022. - 320 Seiten : Farbfotos ; 28 cm, 1388 g
Einheitssacht.: Flavour
ISBN 978-3-8310-4086-5 Festeinband : EUR 29,95

Zugangsnummer: 2023/0225 - Barcode: 204800154707
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Ottol - Buch