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Hiekmann, Stefanie
Neu Geschmacksbooster aus aller Welt Kochen mit Tahina, Zitronen-Pfeffer, Miso, Tandoori und mehr : Tim Raue, Haya Molcho, Cornelia Poletto und viele mehr verraten ihre Lieblingszutaten
Buch

Stefanie Hiekmann befragt Spitzenköch*innen nach ihren liebsten Zutaten und Gewürzen. Dabei sind alltagstaugliche und leckere Rezepte entstanden, inspiriert von den Profiköch*innen. Mit Tipps, Tricks und Interviews von Stars wie Haya Molcho, Paul Ivic, Cornelia Poletto, Lucki Maurer und vielen mehr.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Medium erhältlich in:
64 Öffentliche Bücherei, Münster

Serie / Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer

Personen: Hiekmann, Stefanie

Schlagwörter: kochen Rezepte Asiatisch Asian GEwürze Ceviche

Hiekmann, Stefanie ¬[Verfasser]:
Geschmacksbooster aus aller Welt : Kochen mit Tahina, Zitronen-Pfeffer, Miso, Tandoori und mehr : Tim Raue, Haya Molcho, Cornelia Poletto und viele mehr verraten ihre Lieblingszutaten / Stefanie Hiekmann. - 1. Auflage. - Igling : EMF, 2023 : Illustrationen, farbig ; 27 cm. - (¬Ein¬ Buch der Edition Michael Fischer)
ISBN 978-3-7459-1793-2 Festeinband : EUR 36.00 (DE)

Zugangsnummer: 2024/0653 - Barcode: 214300523248
Kochen, Braten - Signatur: Pr 1.323 Hiekm - Buch