Reich illustrierte Sammlung mit raffinierten Pralinenrezepten - Klassiker und neue Kreationen: fruchtige Pralinen, würzige und feine, nussige und knusprige Pralinen und Pralinen mit Schuss und Kaffee, darunter Fruchttrüffel, Ananas-Kokos-Traum, Zimttrüffel u.v.m.
Medium erhältlich in:
64 Öffentliche Bücherei,
Münster
86 Drachenbücherei KÖB Hl. Johannes XXIII. Viernheim,
Viernheim
44 Borromäus Bücherei St. Wendelinus,
Mainhausen-Zellhausen
77 Rimbacher Bücherwelt KÖB,
Rimbach
Serie / Reihe: GU Küchenratgeber
Personen: Ebelsberger, Karin
Ebelsberger, Karin:
Pralinen & Konfekt / Karin Ebelsberger. Fotos: Jörn Rynio. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 64 S. : Fotos. - (GU Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-0998-9 : EUR 7,99
Backen - Signatur: Pr. 1.324 Ebels - Buch