Dr. med. Anne Fleck, die sich als "Gesundheitsscout" bezeichnet, widerlegt hier die Vorurteile gegenüber (gesunden) Fetten in der Nahrung. Nicht Fett macht fett, die epidemischen Gewichtszunahmen in den Industrienationen müssen isolierten Kohlenhydraten wie Zucker und Weißmehl angelastet werden.
Medium erhältlich in:
76 Katholische öffentliche Bücherei Reinheim,
Reinheim
46 Bücherei am Dom,
Mainz
61 Katholische Öffentliche Bücherei St.Bartholomäus,
Mörlenbach
64 Öffentliche Bücherei,
Münster
Personen: Fleck, Anne
Fleck, Anne:
Ran an das Fett : Heilen mit dem Gesundmacher Fett / Anne Fleck. - 1. Auflage. - Reinbek bei Hamburg : Wunderlich, 2019 ; 22 cm
Einheitssacht.: Ran an das Fett
ISBN 978-3-8052-0041-7 : EUR 25,00
Ernährungslehre, allgemeine Diät - Signatur: Na 9.32 Fleck - Buch