Alfons Schuhbeck gilt zu Recht als"Gewürzpapst"unter den Spitzenköchen: MitIngwer, Chili&Co. kennt er sich so gut wie kein Zweiter aus. In seinem neuen Buch verrät er nicht nur die besten Rezepte aus seiner Aromaküche, sondern liefert auch wichtige Informationen zu den 50 beliebtesten Gewürzen.
Medium erhältlich in:
64 Öffentliche Bücherei,
Münster
77 Rimbacher Bücherwelt KÖB,
Rimbach
59 Katholische öffentliche Bücherei Lesespaß,
Michelstadt
Personen: Schuhbeck, Alfons
Schuhbeck, Alfons:
Meine Küche der Gewürze / Alfons Schuhbeck. [Rezeptbearb. Monika Reiter ; Gerlinde Reiter]. - 5. Aufl. - München : Zabert Sandmann. - 377 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN 978-3-89883-193-2
Familie, Ehe, Persönlichkeitsbildung - Signatur: Fa Schuh - Buch