Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle
Praktisch und benutzerfreundlich liefert die Tabelle wertvolle und aktuelle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen z.B. für Diabetiker oder Allergiker bieten eine sehr gute Übersicht über zahlreiche Produkte.
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Medium erhältlich in:
45 Elisabeth-von-Thueringen-Schule,
Mainz
Personen: Elmadfa, Ibrahim
Standort: 3.10
Leseror. Aufstellung: Ernährung
Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle / [Ibrahim Elmadfa...]. - Neuausg. 2004/05, überarb. und erw. Neuausg., 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2003. - 128 S.
ISBN 978-3-7742-6048-1
Ernährungslehre - Signatur: Vcl Nähr - Buch