Dieses Buch bietet weitaus mehr als ein herkömmliches Kochbuch. Es ist ein Buch für leidenschaftliche Gemüseschnitzer und für große und kleine Küchenforscher. Ein Buch für alle, die sich für Essen, Küche und Kochen interessieren - mit jeder Menge Ideen, Informationen und Mitmachaktionen. Beim Essen kann jedes Kind mitreden. Warum schmeckt mir das? Wonach schmeckt das? Was mag ich nicht essen? Richtig interessant wird es, wenn man zusammen mit Kindern tiefer in das Thema einsteigt und sich in der Küche mal etwas genauer umsieht. Darum geht es in diesem Buch. Herauszufinden, was es für Nahrungsmittel gibt, wo sie herkommen und wie man sie am besten zubereitet. Welche praktischen Tipps es für gesunde Ernährung, zum Einkaufen und Bevorraten und in Sachen Küchenwerkzeugen gibt. Außerdem: Grundlegende Informationen zum Zusammenwirken unterschiedlicher Nahrungsmittel plus erstaunliche Experimente aus dem Küchenlabor, Rezepte zum Ausprobieren - aber auch immer wieder die "Anstiftung" zum Rezepte verändern und selbst erfinden. Am Ende folgt das kleine Küchen-Abc, mit allen Techniken, Hilfsmitteln, Nahrungsmitteln, die man so braucht. Bunt, witzig und voller Vitamine! "Schmeckt Rot besser als Gelb besser als Grün??? Schon beim Ansehen läuft das Wasser im Mund zusammen. Jede Doppelseite ist ein feinarrangiertes Gesamtkunstwerk aus ästhetischer Food-Fotografie und passender Typografie. Es gibt kluge Fragen und erhellende Antworten. Etwa: Was hat das Gefühl im Mund mit dem Geschmack zu tun? Dann geht es ans Zubereiten von der Pike auf. Aber erst nachdem geklärt ist: Wann ist welches Gemüse und Obst reif? Wie und wo lagere ich Lebensmittel? Und was passiert eigentlich beim Kochen? Mehr als ein Kochbuch und mehr als ein Beschäftigungsbuch rund ums Thema Essen. Vielmehr eine informative, kreative und zugleich achtungsvolle Begegnung mit der Welt der Lebensmittel. Absolut empfehlenswert!" (Birgit Kuhn, Bücher-Medien-Magazin HITS für KIDS. Ausgabe 39.2012.co.)
Medium erhältlich in:
48 Bücherei am Dom,
Mainz
86 Drachenbücherei KÖB Hl. Johannes XXIII. Viernheim,
Viernheim
54 Elisabeth-von-Thueringen-Schule,
Mainz
77 Rimbacher Bücherwelt KÖB,
Rimbach
18 Kath. Öffentliche Bücherei St. Sophia,
Erbach im Odenwald
65 Bücherei Altheim,
Münster - Altheim
70 KÖB St. Nimmerlein, Nimmerleinshausen,
Nimmerleinshausen
69 Katholische öffentliche Bücherei St. Georg,
Nieder-Olm
38 KöB St. Philippus & Jakobus,
Ingelheim/Heidesheim
43 KÖB St. Margareta Seckmauern,
Lützelbach
79 Katholische öffentliche Bücherei St. Bartholomäus,
Saulheim
Personen: Leitzgen, Anke M.
Leitzgen, Anke M.:
Entdecke, was dir schmeckt : Kinder erobern die Küche / Anke M. Leitzgen ; Lisa Rienermann. Mitgekocht haben Thekla Ehling (Fotos), Petra Stockhausen (Fotos) und Kathrin Sebastian (fachliche Beratung). - Weinheim : Beltz und Gelberg, 2012. - 151 S. : zahlr. Ill. (farb.). - ab 6 Jahren
ISBN 978-3-407-75362-5
Kindersachbücher: Sport, Spiel, Freizeit - Signatur: KSp Leitz - Buch