VERLAGSINFORMATION
Pull-Apart-Breads, das sind mit herzhaften oder süßen Zutaten gefüllte Brote aus dem Backofen, von denen portionsweise Stücke abgezupft werden können. Die köstlichen Ideen, z.B. mit Spargel, Pinienkernen und Pancetta oder Haselnüssen und Honig, werden durch Zeit- und Nährwertangaben ergänzt.
Medium erhältlich in:
90 Bücherei im Bonihaus,
Wörrstadt
63 Kath. öffentl. Bücherei St. Michael,
Mühltal
Serie / Reihe: Backen
Personen: Engels, Nina
Engels, Nina:
Pull-Apart-Breads : Zupfbrote - süß & herzhaft / Autorin: Nina Engels. - Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, 2017. - 112 Seiten : Illustrationen : farbig. - (Backen)
ISBN 978-3-625-17829-3
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Pr Engel - Buch