Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen.
Medium erhältlich in:
92 Katholische öffentliche Bücherei St. Bonifatius,
Worms-Abenheim
53 Bücherei am Dom,
Mainz
15 KöB St. Josef Egelsbach/Erzhausen,
Egelsbach
44 Borromäus Bücherei St. Wendelinus,
Mainhausen-Zellhausen
9 KÖB St. Michael,
Bürstadt
63 Kath. öffentl. Bücherei St. Michael,
Mühltal
57 Katholische öffentliche Bücherei Mariä Heimsuchung,
Mainz-Laubenheim
79 Katholische öffentliche Bücherei St. Bartholomäus,
Saulheim
Personen: Kast, Bas
Kast, Bas:
¬Der¬ Ernährungskompass - das Kochbuch / Bas Kast. - München : C. Bertelsmann, 2019. - 223 S.
ISBN 978-3-570-10381-4 kart. : EUR 22,00
Hauswirtschaft, privater Haushalt, Haushaltsführung - Signatur: Pr 1 Kast - Buch