Glutenfrei kochen und backen
ein praktischer Ratgeber mit über 130 Rezepten bei Zöliakie
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Serie / Reihe: Gesundheit und Lebensfreude
Personen: Buhmann, Carine
Buhmann, Carine:
Glutenfrei kochen und backen : ein praktischer Ratgeber mit über 130 Rezepten bei Zöliakie / Carine Buhmann. - Baden [u.a.] : AT-Verl., 2004. - 172 S. : zahlr. Ill. ; 220 mm x 190 mm. - (Gesundheit und Lebensfreude)
ISBN 978-3-85502-815-3 fest geb.
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Buhma - Buch