Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet - so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
Medium erhältlich in:
6 Onleihe Mecklenburg-Vorpommern,
Rostock
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Weiterführende Informationen
Personen: Kremer, Bruno P.
Kremer, Bruno P.:
Essbare und giftige Wildpflanzen : Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse : Verlag Eugen Ulmer, 2023. - 192 S.
ISBN 9783818621384
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