Herauszufinden, was es für Nahrungsmittel gibt, wo sie herkommen und wie man sie am besten zubereitet. Welche praktischen Tipps es für gesunde Ernährung, zum Einkaufen und Bevorraten und in Sachen Küchenwerkzeugen gibt. Außerdem: Grundlegende Informationen zum Zusammenwirken unterschiedlicher Nahrungsmittel plus erstaunliche Experimente aus dem Küchenlabor, Rezepte zum Ausprobieren - aber auch immer wieder die "Anstiftung" zum Rezepte verändern und selbst erfinden. Am Ende folgt das kleine Küchen-Abc, mit allen Techniken, Hilfsmitteln, Nahrungsmitteln, die man so braucht. Ab 8
Personen: Leitzgen, Anke M. Rienermann, Lisa
Standort: Hauptstelle
C 9 Lei
Leitzgen, Anke M.:
Entdecke, was dir schmeckt : Kinder erobern die Küche / Anke M. Leitzgen ; Lisa Rienermann. - 2. [Dr.]. - Weinheim [u.a.] : Beltz & Gelberg, 2012. - 151 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-407-75362-5 16,95 €
C 9 - Ernährung