Meine wilde Pflanzenküche
Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen
Über 60 Porträts essbarer Wildpflanzen, mehr als 130 einfach nachkochbare Rezepte.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bissegger, Meret
Pr
Bissegger, Meret:
Meine wilde Pflanzenküche : Bestimmen, Sammeln und Kochen von Wildpflanzen / Meret Bissegger. - 4. Aufl. - Aarau u. München : AT Verlag, 2012. - 319 S. : mit Fotos
ISBN 978-3-03800-552-0 fest geb.
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Buch