Gemüse
das klappt auf Anhieb: Mariniertes, Gerolltes, Gefülltes, Überbackenes
Rezepte zur ernährungsbewußten und schmackhaften Zubereitung von Gemüse aller Art.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: So gelingt's
Personen: Kerth, Ulrich (Ill.) Müller, Veronika
Pr 1.32
Gem
Gemüse : das klappt auf Anhieb: Mariniertes, Gerolltes, Gefülltes, Überbackenes / Veronika Müller. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1995. - 120 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-1929-X fest geb. : 19,80
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungsmitteln - Sachbücher Erwachsen