So wird die Rübe zu Zucker
Wie Lebensmittel entstehen
Interessantes zu Kakao, Käse, Öl, Honig und Reis.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Schauen und Staunen. Band 1
Personen: Oesterle, Birgit
Jn So
So wird die Rübe zu Zucker : Wie Lebensmittel entstehen / Birgit Oesterle. - Freiburg : Velber, 2005. - 45 S. : überw. Ill. - (Schauen und Staunen. Band 1)
ISBN 978-3-86613-504-8 fest geb. : 9,95 Euro
Naturwissenschaften, Medizin, Mathematik - Buch