Traditionelle Gemüse und Kräuter
mit Rezepten von Drei-Sterne-Koch Dieter Müller
Zutatenkunde und Rezepte zu "alten" Kräutern und Gemüsen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Hobbythek
Personen: Pütz, Jean Pohl, Monika Müller, Dieter
Küche & Co (E) /
Dies & das
Pütz, Jean:
Traditionelle Gemüse und Kräuter : mit Rezepten von Drei-Sterne-Koch Dieter Müller / Jean Pütz ; Monika Pohl ; Dieter Müller. - 1. Aufl. - Köln : vgs, 1998. - 90 S : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 21 x 22 cm
ISBN 978-3-8025-6210-5 fest geb. : 15,50
Küche & Co (E) / Dies & das - Sachbücher Erwachsen