Rezepte für die große Ernte
1001 Idee für Zucchini, Kirschen & Co
Volle Erntekörbe, was nun?
Klassisches Konservieren und neue Ideen
Viele Tipps zum schnellen Verarbeiten
Raffinierte Rezepte für jeden Geschmack
Kommt die Ernteschwemme auf Sie zu, hilft dieses Buch schnell und unkompliziert: Es bietet Ihnen zu den beliebtesten Obst- und Gemüsesorten alles Wichtige übers richtige Ernten, die optimale Lagerung und mögliche Methoden des Haltbarmachens. Mit vielen Tipps für die rasche Verwertung und köstlichen Rezeptideen für gleich oder später.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Boss-Teichmann, Claudia
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Boss-Teichmann, Claudia:
Rezepte für die große Ernte : 1001 Idee für Zucchini, Kirschen & Co / Claudia Boss-Teichmann. - Stuttgart : Ulmer, 2012. - 128 Seiten : 43 Farbfotos ; 19 cm
ISBN 978-3-8001-7671-7 kart.
Konservieren. Vorratshaltung - Buch