Schichtdesserts sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein besonderes Geschmackserlebnis. Cremige, fruchtige, knusprige und/oder schokoladige Schichten vereinen sich zu einem unglaublich leckerem Gebilde, für das der Löffel gar nicht groß genug sein kann. Hannah Miles wird in England die 'Königin der Kuchen' genannt. Für dieses Buch versammelt sie Dauerbrenner wie Schwarzwälder Kirschtorte, Tiramisu und Pavlova aber auch neuartige Kreationen, mit denen Sie Ihre Gäste überraschen können.
Personen: Miles, Hannah
Miles, Hannah:
Himmlische Desserts / Hannah Miles ; Fotos von Steve Painter ; aus dem Englischen von Michael Auwers. - 1. Auflage. - Hildesheim : Gerstenberg, 2018. - 144 Seiten : Illustrationen ; 23.5 cm x 19 cm
Einheitssacht.: Layered desserts
ISBN 978-3-8369-2133-6 Festeinband : EUR 20,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Miles - Buch