Kartoffeln
Bintje, Irmgard und Sieglinde
Als Beilage kennt und schätzt sie jeder, aber es steckt doch sehr viel mehr in den aromatischen Erdäpfeln. Wer der Kartoffel etwas näher auf die Pelle rücken möchte, kann hier einiges über ihre Geschichte nachlesen und erfährt Wichtiges über ihre wertvollen Inhaltsstoffe. Die Vielfalt an Rezepten mit Kartoffeln ist groß. Mal pikant mal süß in Suppen, Eintöpfen, bunten Salaten und verlockend als goldgelb gebackene Köstlichkeiten und Beilagen in allen Variationen - für jeden Kartoffelliebhaber hält dieses Buch Spezialitäten bereit.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Fabke, Sabine
Standort: Roebel/Mueritz
Fabke, Sabine:
Kartoffeln : Bintje, Irmgard und Sieglinde / Sabine Fabke. - Niedernhausen : Falken, 1989. - 62 S. : Ill.
ISBN 978-3-8068-1032-5 4,90
X 210 - Signatur: X 210 Fab - Sachbuch Erw.