Kartoffelküche
Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
Dieses Kochbuch widmet sich dem Lieblingsgemüse der Deutschen: Der Kartoffel! Ob Stampf, Bratkartoffeln, Auflauf, Klöße oder Reibekuchen - in über 70 leckere Kartoffelgerichten von deftig bis süß zeigt sich die ganze Vielfalt der Kartoffel. Neben altbewährten Klassikern sorgen auch neue innovative Kartoffel-Ideen für reichlich Abwechslung in der Kartoffelküche - wie z.B. Kartoffelkäse, Kartoffel-Lasagne, deftiger Kartoffelkuchen oder süßer Kartoffelpudding.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Rüther, Manuela
Rüther, Manuela:
Kartoffelküche : Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle / Manuela Rüther. - München : DK, Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2021. - 192 S.
ISBN 978-3-8310-4274-6 : EUR 22,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Xeo 222 RUE - Buch