Grundbackbuch. Rezepte und Anleitungen für Rühr- Knet- Hefe- und Brandteig.
Serie / Reihe: Dr. Oetker
Personen: Reich, Carola
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Backen
Schlagwörter: Rezepte Hefeteig Brandteig Rührteig Knetteig
Interessenkreis: Backen
Doktor August Oetker :¬Das¬ Dr.-Oetker-Grundbackbuch / Carola Reich. - Bielefeld : Ceres, 1989. - 119 S. : zahlr. Ill. (farb.). - (Dr. Oetker)ISBN 978-3-7670-0326-2 fest geb. : EUR 22,00