Eine Reise durch das Land der Märchen, bestückt mit ausgefallenen Rezepten. (VL) Für viele Kinder ein Traum: Märchen vorgelesen bekommen, währenddessen den Schaber mit klebrig-süßem Teig abschlecken oder die Schüssel mit der noch warmen Schokolade auskratzen. Was wie das reinste Märchen klingt, wird nun mit dem neuen Backbuch von Christin Geweke möglich. Denn in der mit ansprechenden Fotos bestückten und in den Farben dezent gehaltenen Rezeptesammlung werden Märchen mit Anleitungen für leckere Kuchen und süße Naschereien gepaart. Die Gliederung ist sehr übersichtlich: Nach Tipps & Tricks, die bei den Themen Zutaten, Ausstattung oder Backvorgängen wie Frittieren Hilfe mit auf den Weg geben, finden sich fünf Märchen der Brüder Grimm mit dazugehörigen Rezepten. So kann man etwa nach der Erzählung von Hänsel und Gretel "Knuspriges aus dem Ofen", wie Biscotti mit Schokolade und Espresso oder einen Bananen-Pekannuss-Kuchen nachbacken. Im Kapitel "Himmlisches Gebäck"- das dazugehörige Märchen ist natürlich "Sterntaler"- findet sich mit fruchtigen Nussschnitten auch etwas Luftig-Leichtes. In diesem märchenhaften Kochbuch ist jedenfalls für jeden Geschmack und jede Backerfahrung - der Schwierigkeitsgrad ist immer angegeben - etwas dabei. Und wer selbst beim Durchblättern wieder kurzzeitig Kind werden und sich mit einem Märchen auf dem Schoß eine Leckerei gönnen will, die oder den hält nichts mehr ab vom Losbacken. Bleibt nur die Frage, wo man das Buch einreiht, beim Kulinarischen oder beim Literarischen.

---

---

Personen: Geweke, Christin Yilmaz, Yelda

Standort: Weihnachten

Leseror. Aufstellung: Weihnachten

Schlagwörter: Märchen Weihnachten Advent Nikolaus Feier

Interessenkreis: Weihnachten