In einem Pinzgauer Dorf wird auf einer Bauschutthalde ein handschriftlich verfasstes Buch aus dem 18. Jahrhundert entdeckt. Es beinhaltet mehr als 300 Rezepte aus Küche und Volksheilkunde. Darüber hinaus finden sich Aufzeichnungen unterschiedlicher Art, sowie geheimnisvolle Zeichen. Woher stammt diese Schrift und wer hat sie verfasst? Die Autoren gehen diesen Fragen nach und lassen uns an der spannenden und mit vielen Illustrationen versehenen Dokumentationsgeschichte teilhaben.
Personen: Nöbauer, Christina Kohlbacher, Peter M.
Kohlbacher, Peter M.:
Zwischen Kochtopf und Drudenfuß : Eine Entdeckung einer Handschrift aus dem Pinzgau des 18. Jahrhunderts / Peter M. Kohlbacher ; Christina Nöbauer. - 1. Aufl. : Eigenverlag, 2018. - 255 S. : Ill.
ISBN 978-3-200-05813-2 geb. : € 43,00
Salzburg - Signatur: EH.S Koh - Sachbücher