Personen: Casparek, Petra
Casparek, Petra:Einmachen & Fermentieren : einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co. / Text Petra Casparek. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2016. - 126 Seiten : Illustrationen ; 20 cm x 16.5 cmISBN 978-3-8338-5650-1 : EUR 13.40 (AT), sfr 16.90