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Lagoda, Martin
Hinein in den Sommer mit Holunder, Erdbeere & Rhabarber
Sachbuch

Rezension

Bald ist wieder Zeit für Erdbeeren, Rhabarber und Holunder und Karl Newedel hat gemeinsam mit Martin Lagoda eine Fülle von Rezepten ersonnen und fotografiert. Kuchen, Torten, Kleingebäck, Desserts, Getränke (auch der so beliebte "Hugo" fehlt nicht), aber auch Herzhaftes, wie z.B. ein Pesto mit Rhabarber oder ein Erdbeerrelish sind mit dabei. Witzig die Erdbeer-Hamburger und die Erdbeer-Pizza, die nicht nur bei Kindern gut ankommen werden. Alle Rezepte sind neu, es gibt keine Überschneidungen mit den ähnlich klingenden Titeln von K. Newedel: "Erdbeere und Rhabarber" (ID-A 15/12) und "Apfel, Zwetschge und Holunder" (ID-A 35/12), die ebenfalls bei "Bassermann Inspiration" erschienen sind. Wieder ein rundum gelungener Band, wunderschön fotografiert und überall empfohlen. (2)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Lagoda, Martin

Schlagwörter: Kochbuch Erdbeere Rhabarber Holunder

Lagoda, Martin:
Hinein in den Sommer mit Holunder, Erdbeere & Rhabarber / von Martin Lagoda ... Fotogr. von Karl Newedel. - 1. Aufl. - München : Bassermann Inspiration, 2014. - 104 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-572-08126-4 fest geb. : EUR 14.99

Zugangsnummer: 86614019440 - Barcode: 2-0000000-8-14019440-9
HW 445 H - Signatur: HW 445 H - Sachbuch