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Walther, Vreny
Kürbis Köstliches aus aller Welt
Sachbuch

Rezension

Suppen, Eintöpfe, Salate, kleine Snacks, Hauptgerichte, Desserts, Eingemachtes und Eingelegtes für die Saisonpflanze, die nicht nur dank Halloween immer bliebter wird. 60 pikante Rezepte aus aller Welt, dazu Allgemeines zu Anbau, Ernte, Lagerung und Sorten mit Warenkunde. Zubereitungszeiten, keine Kalorienangaben. Attraktive Aufmachung, kleiner Preis. Neben Ricarda Nolte (BA 12/00), Karin Messerli (BA 4/01) und Cornelia Schinharl (BA 12/99). (1)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Walther, Vreny

Standort: S

Schlagwörter: Kochbuch Kürbis

Walther, Vreny:
Kürbis : Köstliches aus aller Welt / Vreny Walther ; Erica Bänzinger. - München : Augustus, 2002. - 80 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-8043-6132-4 fest geb. : EUR 6.90

Zugangsnummer: 86603000143 - Barcode: 2-0000000-8-03000143-5
HW 450 K - Signatur: HW 450 K - Sachbuch