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Schuhbeck, Alfons
Meine Kochschule kochen lernen mit Alfons Schuhbeck
Sachbuch

Rezension

Sonderausgabe der beiden Bände "Schuhbecks Kochschule" (BA 11/06) und "Schuhbecks neue Kochschule" (BA 3/08) in etwas größerem Format und zum halben Preis. Enthalten sind rund 100 Gerichte, darunter Rezeptklassiker wie Wiener Schnitzel und Apfelstrudel, internationale Spezialitäten wie Minestrone und Avocado-Salsa und bayerische Schmankerln wie Obatzda und Krautwickerl. Für den absoluten Kochanfänger gibt es Rezepte für Basics und Erläuterungen zu wichtigen Küchentechniken und Küchenutensilien, zu Kräutern und Gewürzen. Alle Rezepte in detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und mit vielen Step-Fotos. Wo die nach wie vor sehr empfehlenswerte Kochschule zerlesen ist, kann jetzt günstig Ersatz beschafft werden. (1)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schuhbeck, Alfons

Schlagwörter: Kochen Kochbuch Ratgeber

Schuhbeck, Alfons:
Meine Kochschule : kochen lernen mit Alfons Schuhbeck / Rezeptfotos: Andrea Kramp ... - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2011. - 248 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-89883-294-6 fest geb. : EUR 14.95

Zugangsnummer: 86611004092 - Barcode: 11004092
HW 355 M - Signatur: HW 355 M - Sachbuch